Яблочный пирог — Шарлотка из песочного теста

Яблочный пирог — Шарлотка из песочного теста! Быстро и легко!

Нам понадобится:

  • 700 гр муки
  • 200 гр сахарного песка
  • 200 гр сливочного масла
  • 5 яиц
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 кг яблок

Для крема: смешать 500 грамм сметаны и 200 грамм сахарного песка.

Приготовление:

Сахар растираем с маслом, добавляем яйца и все тщательно перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Делим его на две части: одна побольше, другая поменьше.

Выкладываем тесто на дно смазанной формы.

Нарезаем 1 кг яблок произвольно, без сердцевины и укладываем ровным слоем на тесто.

Из оставшегося теста вырезаем украшения – жгуты, косички, цветочки и выкладываем на яблоки.

Выпекаем в горячей духовке при 180 градусов 35 минут.

Вынимаем и горячий пирог заливаем сметанным кремом. Даем немного постоять.

Вкуснятина получается необыкновенная!

Приятного аппетита!

Читайте:  Самые необычные рецепты яблочной шарлотки

Stesha

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *