Обычная шарлотка c вареньем от Елены

Обычная шарлотка c вареньем от Елены

Обычная шарлотка но так как я люблю положить много яблок, а их было мало, в ход пошло варенье(у меня смородиновое)

Что нам понадобится для шарлотки:

  • яйца 4 штуки
  • сахар 1 стакан (если варенье сладкое очень, сахара можно поменьше)
  • мука 1 скакан
  • яблоки 2 штуки (в идеале, если просто шарлотка 3 яблока)
  • варенье какое Вам нравится больше

Как приготовить шарлотку:

Яйца взбиваем, добавляем сахар тонкой струйкой продолжаем взбивать, затем добавляем муку, все хорошо перемешиваем миксером до однородной массы, тесто жидкое, но не очень !

Выливаем в форму половинку теста(у меня форма силиконовая, я немного смажу маслом и присыпаю мукой), а потом положим варенья и яблок (можно без варенья, также возможны другие фрукты, должно быть очень вкусно!). Сверху выливаем оставшееся тесто. Выпекаем в духовке при двухстах градусах (я потом делаю где-то 150). Крышку не надо открывать ! Проверяем пирог зубочисткой, если нет сырого теста, можно кушать!!! А вот с сахарной пудрой получается очень вкусно)

Читайте:  Яблочная шарлотка по – американски

Stesha

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *